如何选购食品,罐头食品成潮流
发布时间:2025-10-18 17:38:46 本站作者 【 字体:大 中 小 】 浏览:51 次
自从网购普及,“代购”也渐渐成为潮流;给孩子代购奶粉,给老人代购保健品,给闺蜜代购化妆品,给老公代购蛋白粉,甚至给宠物代购食品。但近日国家质检总局公示的150批不合格进口产品中,146个属于食品行业。这可谓给了代购死
一、原来国外食品也不合格
关上门黑自家毒奶粉的网友们在见识到了进口伪劣后,暂时停止了盲目代购。食品安全问题重返舞台,但这一次,消费者面临的思考比任何时候都更客观。什么才是真正的客观呢?既然“大牌”“进口”“昂贵”“名人代言”都不再能成为安全感的全部了,以往所有的“经验”都被破,“好心态”反而成为能做出好的食品消费选择的前提,在此前提下的冷静选择,才使消费者真正可能做到“去广告洗脑”“去盲目跟从”,做自己的主人。
建议:
世界上并没有绝对安全的食品。老人家们判断什么该吃什么不该吃很简单,尽量吃自制的、新鲜的、别人都吃了也没吃坏的。老人家们也吃过添加剂、防腐剂、人工色素,其实合理范围的并没什么大不了。总比基因突变、过期变质、化学品中毒强;味精少放点也没什么大不了,总比所谓科研出来的不知名味增素强。自己吓自己吓出来的病也可能比吃出来的还多。看看老人家们最本能也是最智慧的食品选择吧:
二、无需“纯天然绿色”
看起来新鲜就好;看起来新鲜的番茄不会红的像血一样;看起来新鲜的蔬果,也不统一长得周正齐整;无论是菜市场还是超级市场里,早上的蔬果都要更新鲜;担心农药超标的,用流动水冲洗即可,农药残留也只是停留表面。在外就餐时,选择能清楚看见食材及新鲜程度的菜最好;远离那些裹上厚面粉油炸并且怎么吃都是一个味道的食物吧。
三、尽可能自己做饭吃
年轻人即便没太多闲暇每天买菜、做饭,也要尽可能减少外出就餐的次数。各类果蔬罐头及半成品罐头有时可以帮你快速完成一餐自制饭。至少罐头的食品风险在购买前可见(油商标的已经泄漏、胖听的已经变质)。罐头加工选在食材产地附近,食材很新鲜时就被密封在罐或瓶中进行高温杀菌;目前为止,罐头依然是人类发明的最科学的食品常温储存和防腐办法之一。最有说服力的是,军需和航天食品里大半是罐头;也就是应了老人家们的第三种判断方法:别人都吃了也没吃坏。
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