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鸡蛋布袋怎么做 鸡蛋布袋做法

发布时间:2026-08-17 17:15:46 本站作者 【 字体:大 中 小 】 浏览:91 次

1、鸡蛋1个65克左右;面粉500克;盐6g;泡打粉6g;小苏打6g;水270g;油20克揉进面团。

2、面粉加少许盐,发酵粉,打成稀面糊,盖保鲜膜饧二小时;

3、小煎锅热锅,适当多加点油加热;

4、先倒一部分稀面糊;

5、面糊凝固后打入鸡蛋;

6、再倒入稀面糊,覆盖住鸡蛋;

7、两面煎制金黄即可。


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