凉拌海蜇头的做法 凉拌海蜇头怎么做
发布时间：2026-07-18 14:14:18 本站作者 【 字体：大 中 小 】 浏览：2 次
海蜇放入水中浸泡30分钟，捞出切条，黄瓜切丝，香菜切段，小米椒切圈，蒜切末，碗中放黄瓜、海蜇、香菜、小米椒，再加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖、芝麻油拌匀，装盘。
凉拌海蜇头怎么做
食材：
海蜇头200克，黄瓜100克，小米椒3个，香菜1根，蒜2瓣，生抽30 克，芝麻油半勺
凉拌海蜇头的做法：
1.海蜇放入水中浸泡30分钟，捞出洗净，切成条。
2.黄瓜切成丝，香菜切段，小米椒切圈，蒜切末。
3.碗中放入黄瓜、海蜇、香菜、小米椒，再加入生抽30克、醋20克、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺搅拌均匀，装盘即可。
小贴士：
海蜇头在做之前，一定要先用清水浸泡一下，因为大多的海蜇头都是盐腌制，浸泡一下去除多余的盐分。
海蜇头里面可以加入其它的蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜、豆芽等。
热门推荐
最新发布
鱿鱼的做法 鱿鱼怎么做
1.鱿鱼须洗净，改刀切小。五花肉洗净切片，芹菜切段、干辣椒剪成段，姜1块切丝，蒜2瓣切片，葱3根切葱花；2.锅中倒入适量水烧开，放入鱿鱼须焯水2分钟然后捞出待用；3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉煸至出油，加入豆瓣酱1勺、姜丝蒜片、花椒粒、干辣椒段炒出红油，然后放入芹菜段、鱿鱼须翻炒2分钟；4.加入白糖...
菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法
步骤1食材：冬瓜100克、香菇5朵、大蒜3瓣、生姜1块、香菜1根。辅料：酱油1汤匙、盐1汤匙、油适量。步骤2冬瓜去皮切片，姜切丝。步骤3香菇倒入清水泡发。步骤4热锅倒油，倒入姜丝、香菇炒香。步骤5倒入冬瓜，加入盐、酱油炒匀。步骤6注入适量清水没过食材，加盖焖煮10分钟。步骤7最后倒入香菜拌匀即可。...
红烧鸡翅鸡爪的做法,红烧鸡翅鸡爪怎么做
步骤1主料：鸡翅150克、鸡爪150克。 辅料：姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、盐1克、白糖1克、油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水，放入鸡翅、鸡爪，倒入料酒5克，大火烧开，煮2分钟，捞出备用。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入香...
油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做
油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做步骤1准备食材：大虾500克、姜1块、蒜4瓣、小葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。步骤2把大虾剪去须、爪、嘴，挑去黑线，从背部切开至尾端。步骤3姜蒜切片。步骤4香葱切段。步骤5锅中倒油，烧至约7成热，放入大虾，迅速翻面，变红起酥后捞出。步骤6锅中留少许油，下姜蒜炒...
