在炎炎夏日，清爽的甜品是不可或缺的，而果冻就是其中一种极为受欢迎的甜品。但是市面上的果冻往往添加了大量的人工色素和香料，对健康不太友好。今天我们来分享一种自制的三色花茶果冻的做法，无添加剂，简单易学，口感绝佳，绝对让你爱不释手！

一、准备材料

我们需要准备以下材料：3种不同颜色的花茶（例如玫瑰花茶、蓝莓花茶和菊花茶）、糖、明胶粉、水。

1.首先准备一只小锅，加入适量水，开火烧开。

2.取出3个小碗，将不同颜色的花茶分别放入碗中。

3.将烧开的水倒入3个小碗中，盖上盖子，泡制花茶。

二、制作果冻

4.取出一只大碗，加入适量水，放入明胶粉，搅拌均匀。

5.将糖加入明胶水中，再次搅拌均匀。

6.将明胶水分别倒入3个小碗中，与泡好的花茶混合均匀。

三、分层制作

7.取出一个容器，将其中一种花茶果冻倒入其中。

8.将容器放入冰箱中，等待凝固。

9.等待第一层果冻凝固后，再倒入第二层花茶果冻。

10.再次放入冰箱中，等待凝固。

11.等待第二层果冻凝固后，再倒入第三层花茶果冻。

12.将制作好的果冻放入冰箱中，等待完全凝固。

四、装盘出品

13.等待果冻完全凝固后，将容器取出。

14.用刀将果冻切成小块，装盘出品即可。

15.尝一口清凉爽口的三色花茶果冻，享受美好的味觉体验！

通过以上的制作过程，我们可以轻松制作出美味清爽的三色花茶果冻，它不仅美味可口，而且无添加剂，更加健康。在夏日炎炎的日子里，无论是自己品尝还是招待亲朋好友，这款甜品都是极佳的选择。

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